AO VIVO
Newton Melo Bastos, conhecido como Seu Newton, morreu aos 82 anos nesta sexta-feira (28), em Capela, na Zona da Mata de Alagoas. Criador do tradicional Caldinho de Capela, ele transformou uma receita criada há quase cinco décadas em uma referência gastronômica e em Patrimônio Cultural e Imaterial de Alagoas. A causa da morte não foi divulgada.
Seu Newton começou a preparar caldinhos de feijão e mocotó há quase 50 anos. Na busca por oferecer uma novidade aos clientes, criou o caldinho de galinha, que rapidamente se tornou o principal sucesso do estabelecimento e passou a atrair visitantes de diferentes cidades.
Ao longo das décadas, o Caldinho de Capela se consolidou como um dos símbolos do município e um ponto de parada para moradores e turistas. A tradição familiar e o ambiente rústico do estabelecimento ajudaram a manter a história viva e fizeram da iguaria uma referência além da cidade.
A importância do trabalho de Seu Newton também foi reconhecida oficialmente com a declaração do Caldinho de Capela como Patrimônio Cultural e Imaterial de Alagoas. A Prefeitura de Capela lamentou a morte e destacou o legado deixado pelo empreendedor na cultura e na memória afetiva da população. “Seu Newton deixa sua marca na cultura, na história e na memória afetiva do povo capelense”, afirmou a Prefeitura em nota de pesar.
A tradição também passou de geração em geração. Newton Melo Bastos Neto, neto de Seu Newton, cresceu acompanhando o trabalho do avô e declarou que pretende manter vivo o legado construído ao longo de décadas.
O criador do Caldinho de Capela deixa os filhos Elias, Fátima, Petrúcio e Antônio de Pádua, além de netos e demais familiares. Até o momento, não foram divulgadas informações sobre o velório e o sepultamento de Newton Melo Bastos.
