Imagem ilustrativa- - Foto: Luiz Agner /IBGE

Um surto de salmonella ligado a uma distribuidora de ovos deixou 21 pessoas hospitalizadas nos Estados Unidos. Segundo o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), ao menos 79 cidadãos contraíram a cepa da bactéria, em sete estados diferentes.

A August Egg Company recolheu cerca de 1,7 milhão de ovos orgânicos marrons e caipiras, que foram distribuídos em supermercados entre fevereiro e maio, de acordo com a empresa.

O recolhimento dos ovos ocorreu nos seguintes estados: Arizona, Califórnia, Illinois, Indiana, Nebraska, Novo México, Nevada, Washington e Wyoming.

O CDC, órgão de saúde similar a Anvisa no Brasil, recomendou os consumidores descartarem os ovos comprados ou que os devolvam às lojas onde foram adquiridos. Os sintomas da doença incluem diarreia, febre, vômitos e desidratação. O tempo médio de recuperação varia em uma semana.