Operação apreende 900 kg de alimentos estragados em frigoríficos em Alagoas

A Vigilância Sanitária apreendeu 900 kg de produtos estragados em dois frigoríficos da parte alta de Maceió nesta sexta-feira (30). Entre os produtos, estavam carnes bovinas, frangos, linguiça caseira e queijo clandestino, todos impróprios para consumo.

Os dois estabelecimentos foram notificados e vão precisar regularizar a situação. A multa para esse tipo de infração varia entre R$ 180 a R$ 19 mil.

“Orientamos aos comerciantes a terem um olhar vigilante sobre o que fornecem à população, pois afeta diretamente a saúde de todos”, disse o coordenador da Vigilância Sanitária, Airton Santos.

Todo o alimento recolhido foi descartado no aterro sanitário do Benedito Bentes, na capital.

No início do mês, a Vigilância Sanitária divulgou o balanço das operações do primeiro semestre. 26 toneladas de alimentos impróprios para consumo foram apreendidas em Maceió em cinco meses de fiscalização. Desse total, 16 toneladas eram de carne estragada.