Vigilância Sanitária apreende 1,5 tonelada de alimentos impróprios para consumo em Alagoas

A vigilância sanitária apreendeu 1,5 tonelada de alimentos impróprios para o consumo no Jacintinho, no Canaã e Conjunto José Tenório, na Serraria, em Maceió. Segundo o Município, as apreensões aconteceram durante fiscalização no final de semana. A informação foi divulgada nesta segunda-feira (28).

Entre os alimentos que estavam estragados ou com a validade vencida, tinha carne bovina, linguiça, frango, embutidos e laticínios. A fiscalização se concentrou em panificações, supermercados e açougues. Todos os alimentos apreendidos foram descartados no aterro sanitário na capital.

Os estabelecimentos foram notificados e podem receber multa que varia entre R$ 180,00 a R$ 19 mil reais, a depender da gravidade do caso.

O coordenador da Vigilância Sanitária, Airton Santos, informou que as fiscalizações buscam garantir a saúde da população.

“Com esse trabalho, evitamos todos os riscos sanitários que alimentos estragados ou fora do prazo de validade podem acarretar. Sempre verificamos as condições de armazenamento, refrigeração, manipulação e conservação desses produtos”, afirmou.

A fiscalização foi uma ação em conjunto com a Secretaria Municipal de Segurança Comunitária e Convívio Social (Semscs).