Uma tonelada de carne foi apreendida em um único supermercado de Maceió — Foto: Visa

Cerca de 1.400 kg de carnes e queijo fora do prazo de validade foram apreendidos em operações feitas em Maceió no final de semana. O balanço das operações foi divulgado pela Vigilância Sanitária Municipal (Visa) nesta segunda-feira (30). Alguns produtos estavam vencidos desde 2019.

As operações realizadas em frigoríficos e mercadinhos começaram na quinta-feira (26), em diversos bairros. Na operação foram encontradas principalmente carnes bovina, suína, salsicha, calabresa, salame, linguiça e queijo.

Os estabelecimentos flagrados com produtos vencidos foram notificados e multados.

“Os responsáveis pelos estabelecimentos precisam garantir a segurança dos alimentos que vendem”, reforça o coordenador geral da Vigilância Sanitária, Airton Santos.